Pentingkah Protein bagi Tubuh Manusia?

JAKARTA, EDELWEISNEWS.COM – Protein mempunyai peran penting untuk menjaga massa otot, fungsi tulang, dan kesehatan keseluruhan dalam tubuh. Namun, para peneliti dari Perdue University dalam Journal of  Advances in Nutrition membuat penelitian untuk membuktikan apakah orang benar-benar perlu makan makanan tinggi protein?

Secara umum, orang dewasa disarankan untuk makan sekitar 0,8 gram protein per kilogram berat badan. Para peneliti menganalisis 18 studi dan melihat, apakah seseorang yang melebihi jumlah harian protein yang telah direkomendasikan benar-benar mempengaruhi massa otot tubuh.0

Dari hasil penelitian tersebut, ditemukan bahwa mengonsumsi protein melebihi Rebuildable Dripping Atomizer (RDA) tidak memengaruhi komposisi orang yang sedang diet atau pun yang secara khusus melakukan latihan beban untuk meningkatkan massa otot.

“Para ahli diet memahami bahwa, periode asupan energi rendah memerlukan lebih banyak protein untuk mencegah kehilangan otot, dan periode stres tinggi atau peningkatan latihan fisik juga akan memerlukan asupan protein yang lebih tinggi untuk mendukung massa otot,” kata Kacie Vavrek, ahli gixi di Ohio State University Wexner Medical Center.

Dilansir dari laman TheHealty, Vavrek menjelaskan, sebagian besar orang yang tidak banyak bergerak memiliki kadar protein 0,8 gram per kilogram. Tetapi, orang yang mencoba menurunkan berat badan atau mereka yang sangat aktif secara fisik harus bekerjasama dengan ahli gizi untuk menentukan jumlah yang terbaik untuk tubuh mereka.

“Pria aktif umumnya ingin membidik protein 1,3 – 2,0 gram per kilogram berat badan, tetapi jumlah persisnya bervariasi berdasarkan tujuan, gaya hidup, dan status kesehatan,” katanya. “Tidak ada tujuan diet atau asupan protein satu ukuran untuk semua orang,” kata Vavrek.

Kekurangan Protein

Kekurangan Protein.

Anemia, salah satu efek dari kekurangan protein. (sumber: iStockphoto)

Protein terdiri dari asam amino yang saling menempel dalam rantai panjang. Terdapat 20 jenis asam amino dan urutan yang berbeda, di mana asam amino tersebut membantu mengatur menentukan peran protein tertentu. 

Protein berperan dalam mengangkut molekul ke seluruh tubuh, membantu memperbaiki sel dan membuat sel baru, melindungi tubuh dari virus dan bakteri, mempromosikan pertumbuhan dan perkembangan yang tepat pada anak-anak, remaja dan wanita hamil.

Jika seseorang makan makanan melebihi tingkat protein yang tinggi tidak apa-apa, terdapat efek yang ditimbulkan jika seseorang kekurangan protein dalam tubuh, seperti yang dilansir pada laman Menshealth.

Ahli diet sekaligus Direktur Asosiasi Nutrisi International Food Information Council Foundation di Washington, DC, Ali Webster menunjukkan bahwa, kekurangan protein dapat menyebabkan risiko patah tulang yang lebih tinggi.

“Beberapa penelitian telah menunjukkan penurunan kepadatan tulang dan peningkatan tingkat keropos tulang pada orang yang terbiasa mengonsumsi diet rendah protein,” katanya.

Selain itu, kekurangan protein juga dapat mempengaruhi anemia. Penyakit ini adalah kondisi dimana darah tidak memiliki cukup sel darah merah yang sehat untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Tidak makan makanan mengandung protein cukup tinggi seperti zat besi, vitamin B12, atau folat adalah penyebab umum terjadinya anemia.

“Bahkan orang-orang yang makan cukup protein masih bisa mengalami anemia jika mereka tidak makan jenis protein yang tepat,” kata Apovian, dokter dan Direktur Nutrition and Weight Management Center di Boston Medical Center. Vegetarian atau siapa pun yang menghindari produk protein, terutama hewani berisiko mengalami kekurangan vitamin B12. (lip6)

Editor : Yulia

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kesehatan Makassar SULSEL

Aliyah Mustika Ilham Sebut Asupan Spiritual Penting untuk Lansia Kota Makassar

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Wakil Wali Kota Makassar, Aliyah Mustika Ilham, secara resmi membuka kegiatan Ceramah Agama bagi Lansia yang diselenggarakan oleh Bagian Kesejahteraan Rakyat (Kesra) Sekretariat Daerah Kota Makassar, bertempat di Masjid Al-Abrar, Jalan Sultan Alauddin No. 82, Makassar, Senin (26/5/2025). Acara yang dihadiri 100 peserta lansia ini diawali dengan pembacaan ayat suci Al-Qur’an sebagai […]

Read more
Kesehatan Makassar SULSEL

Bunda PAUD Makassar Tinjau Langsung Pemeriksaan Gigi dan Mulut Anak PAUD di TK Hang Tuah

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM — Bunda PAUD Kota Makassar, Melinda Aksa hadir langsung dalam kegiatan pemeriksaan kesehatan gigi dan mulut bagi anak-anak PAUD di TK Hang Tuah, Jumat (24/5/2025). Kunjungannya ini didampingi langsung Camat Ujung Tanah, Amanda Syahwaldi dan Bunda PAUD Kecamatan Ujung Tanah, Fadilah Rizki Rifai. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian Gebyar PAUD 2025 yang […]

Read more
Kesehatan Makassar

SD Negeri Parinring Makassar Punya Inovasi Masker dari Daun Katuk

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Tanaman hijau di halaman sekolah bukan cuma untuk keindahan dan hadirkan udara segar. Namun bisa pula untuk obat herbal, yang dikaitkan dengan pembelajaran. Hal itu dilakukan Hj Darmawati, S.Pd, guru kelas 1A SD Negeri Parinring, sejak Maret 2025. Dia mengajak murid-muridnya, mulai kelas 1 sampai kelas 6, memanfaatkan tanaman yang ada di […]

Read more