Kuliner

Kuliner Makassar

Warung Coto Bakar “Sergeant 99” : Sebuah Inovasi Kuliner di Kota Makassar

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Kota Makassar, yang dikenal sebagai surga kuliner di Indonesia Timur, kini makin memperkaya ragam sajian lokal dengan hadirnya Warung Coto Bakar “Sergeant 99”. Warung ini Resmi dibuka pada tanggal 28 April 2024 lalu, kini mulai menarik perhatian pecinta kuliner di Kota Makassar. Dengan inovasinya, warung ini menawarkan varian baru dari Coto, salah […]

Read more
Jakarta Kuliner SULSEL

Puluhan Kuliner Andalan Sulawesi Selatan Hadir Dalam Inacraft 2023 di Jakarta

JAKARTA, EDELWEISNEWS.COM – Sejumlah kuliner andalan khas Sulawesi Selatan akan dihadirkan dalam Pameran kerajinan terbesar di Asia Tenggara bertajuk Inacraft Tahun 2023.  Sejumlah makanan, minuman, bahkan cemilan khas Sulsel akan dipamerkan dalam pameran Inacraft yang ke-23. Diantaranya makanan dari Kota Palopo ada kapurung dan parede, simbole durian; dari Kabupaten Wajo ada lawa ikan danau, lawa udang […]

Read more
Kuliner Makassar SULSEL

Danny Pomanto Resmikan Restoran New Saung Rindu Alam di Pantai Akkarena

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM.– Walikota Makassar Moh. Ramdhan Pomanto meresmikan Restaurant New Saung Rindu Alam, di Pantai Akkarena, Jalan Metro Tanjung Bunga, Kamis (22/12/2022). Didampingi Owner Restaurant New Saung Rindu Alam Syafrudin Nawawi, peresmian ini ditandai dengan pengguntingan pita dan penandatangan prasasti oleh Danny Pomanto. Selain menambah destinasi wisata kuliner, hadirnya Restaurant New Saung Rindu Alam juga […]

Read more
Kuliner Makassar SULSEL

Andi Sudirman Pimpin Rapat Pleno DPW Masyarakat Ekonomi Syariah Sulsel

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Pelaksana Tugas Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman menghadiri rapat Pleno DPW Masyarakat Ekonomi Syariah (MES) Sulawesi Selatan, Minggu (6 Maret 2022). Andi Sudirman yang juga Ketua Masyarakat Ekonomi Syariah (MES) Sulsel periode 1440-1443 Hijriah mengatakan, pentingnya pematangan dan penajaman program yang telah direncanakan. Serta fokus, direalisasikan dan berkesinambungan. “Alhamdulillah hari ini melaksanakan […]

Read more
Kuliner Luwu Utara SULSEL

Dari Peringatan Hari Ibu, IDP Ajak Perempuan Luwu Utara Jadi Solusi Cerdas Pembangunan

LUWU UTARA, EDELWEISNEWS.COM – Bupati Luwu Utara, Indah Putri Indriani mengajak perempuan di Luwu Utara untuk menjadi solusi cerdas dalam pembangunan. Ajakan tersebut disampaikan bupati yang karib disapa IDP ini saat menyampaikan sambutan pada Peringatan Hari Ibu Tingkat Kabupaten Luwu Utara yang digelar di Aula La Galigo, Selasa (29/12/2020) pagi tadi. “Peran dan kehadiran ibu-ibu sekalian […]

Read more
Kuliner

Resep Coto Makassar

Bahan : Daging sapi – 500 gram Kacang, sangrai lalu haluskan – 200 gr Air cucian beras – 1 liter Garam – 1 sdm Kaldu bubuk – 1 sdt Air, untuk merebus daging – secukupnya Minyak, untuk menumis – secukupnya BUMBU HALUS: Bawang putih – 10 siung Bawang merah – 15 siung Serai, ambil putihnya – 3 batang Lengkuas – 1 cm Kemiri – 3 butir Ketumbar – 1/2 sdm Merica – 1 sdt Jintan – 1/2 sdt PELENGKAP: Daun bawang – secukupnya Daun seledri – secukupnya Bawang goreng – secukupnya […]

Read more
Kuliner Makassar

Pisang Epe Mandiri, Salah Satu Kuliner Andalan Pantai Losari

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Pantai Losari merupakan tempat wisata yang paling terkenal di Kota Makassar, Sulawesi Selatan. Pantai yang terletak di bagian barat Kota Makassar ini, selain sebagai pusat jajanan, juga menjadi pilihan warga Makasssar untuk   berolahraga. Antara lain jogging dan senam.  Pisang epe sudah sangat fenomenal dan menjadi jajanan tradisional khas Makassar. Salah satu tempat […]

Read more