Dinas Ketahanan Pangan Makassar Pantau Keamanan Pangan Menggunakan Rapid Test Kit

MAKASSAR,EDELWEISNEWS.COM  – Pemerintah Kota Makassar melalui Bidang Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kota Makassar memimpin tim operasional terpadu melaksanakan pemantauan keamanan pangan di pasar tradisional dan pasar modern di wilayah Kota Makassar, Selasa (26/3).

Tim terpadu yang terdiri dari Dinas kesehatan, Dinas Perikanan dan Pertanian, Dinas Perdagangan, Pol PP dan BPOM, terjun langsung melakukan pemantauan terhadap keamanan pangan di pasar tradisional maupun pasar modern di Kota Makassar.

Beberapa jenis pangan segar menjadi pantauan tim terpadu ini, sepeti sayuran, buah- buahan, ikan, daging segar dan lain lain. Tim terpadu mengambil beberapa sampel ikan untuk ditest di tempat, yaitu dengan menggunakan metode Rapid Test Kit atau metode uji cepat, agar dapat diketahui kadar kandungan bahan bahan berbahaya seperti boraks ataupun formalin.

Menurut Kepala Seksi Keamanan Pangan Hajariah,S.Pi, M.Si. yang juga selaku Ketua Tim Terpadu, bahwa kegiatan operasional tim terpadu ini merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakan setiap bulan dengan melibatkan beberapa instansi terkait yang masuk dalam tim terpadu.

“Tujuannya adalah kita ingin memastikan pangan yang ada di pasar tradisional dan modern aman dikonsumsi oleh masyarakat dan bebas dari kandungan bahan berbahaya seperti boraks, formalin dan pestisida. Apalagi memasuki bulan Ramadhan,” terangnya.

Lanjut Hajariah, hasil uji sampel dilakukan dengan metode Rapid Test Kit, baik di pasar sentral maupun yang di Hero tidak ditemukan adanya kandungan boraks, formalin, pestisida pada sayuran, buah, ikan dan makanan yang dijadikan sampel test.

“Semua yang kita test dengan metode rapid test kit yang dilakukan ditempat, menunjukkan hasil yang negatif, artinya aman untuk di komsumsi,” pungkas Hajariah. (hum)

Editor : Jesi Heny

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Makassar SULSEL TNI / POLRI

Pangdam XIV/Hsn Pimpin Sertijab Pejabat Utama di Lingkungan Kodam XIV/Hsn

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Pangdam XIV/Hasanuddin, Mayjen TNI Windiyatno, memimpin kegiatan Serah Terima Jabatan (Sertijab) sejumlah Pejabat Utama (PJU) di lingkup Kodam XIV/Hasanuddin, yang berlangsung di Balai Pertemuan Hasanuddin (BPH) Makodam, Jalan Urip Sumoharjo, Kota Makassar, Jumat (20/6/2025). Kegiatan Sertijab ini merupakan bagian dari tradisi organisasi sebagai simbol untuk melepas dan menyambut secara formal beberapa pejabat […]

Read more
Makassar SULSEL TNI / POLRI

Kasdam XIV/Hsn Ikuti Rakor Monitoring dan Percepatan Optimasi Lahan dan Cetak Sawah Secara Virtual

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Kepala Staf Kodam (Kasdam) XIV/Hasanuddin Brigjen TNI Sugeng Hartono, S.E, M.M mengikuti Rapat Koordinasi (Rakor) Monitoring dan Percepatan Optimasi Lahan dan Cetak Sawah dalam mendukung Swasembada Pangan secara virtual, yang dipimpin oleh Wakil Menteri Pertanian Republik Indonesia (Wamen RI) Sudaryono B. ENG, M.M. MBA, bertempat di Ruang Puskodalops, Makodam, Jalan Urip Sumoharjo, […]

Read more
Makassar SULSEL

Mahasiswa Komunikasi UIN Alauddin Dalami Praktik Kehumasan, Human Relations dan Organisasi di Pemprov Sulsel

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM.- Sebanyak 16 mahasiswa Jurusan Komunikasi dan Penyiaran Islam, Fakultas Dakwah dan Komunikasi, Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar, melaksanakan kunjungan lapangan ke Kantor Gubernur Sulawesi Selatan, Jumat (20 Juni 2025). Kegiatan ini merupakan bagian dari pelaksanaan mata kuliah “Human Relations dalam Organisasi” yang dipimpin langsung oleh Sekretaris Jurusan, Qaharuddin Tahir. Selama dua jam kunjungan, […]

Read more