Dinas Ketahanan Pangan Makassar Pantau Keamanan Pangan Menggunakan Rapid Test Kit

MAKASSAR,EDELWEISNEWS.COM  – Pemerintah Kota Makassar melalui Bidang Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kota Makassar memimpin tim operasional terpadu melaksanakan pemantauan keamanan pangan di pasar tradisional dan pasar modern di wilayah Kota Makassar, Selasa (26/3).

Tim terpadu yang terdiri dari Dinas kesehatan, Dinas Perikanan dan Pertanian, Dinas Perdagangan, Pol PP dan BPOM, terjun langsung melakukan pemantauan terhadap keamanan pangan di pasar tradisional maupun pasar modern di Kota Makassar.

Beberapa jenis pangan segar menjadi pantauan tim terpadu ini, sepeti sayuran, buah- buahan, ikan, daging segar dan lain lain. Tim terpadu mengambil beberapa sampel ikan untuk ditest di tempat, yaitu dengan menggunakan metode Rapid Test Kit atau metode uji cepat, agar dapat diketahui kadar kandungan bahan bahan berbahaya seperti boraks ataupun formalin.

Menurut Kepala Seksi Keamanan Pangan Hajariah,S.Pi, M.Si. yang juga selaku Ketua Tim Terpadu, bahwa kegiatan operasional tim terpadu ini merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakan setiap bulan dengan melibatkan beberapa instansi terkait yang masuk dalam tim terpadu.

“Tujuannya adalah kita ingin memastikan pangan yang ada di pasar tradisional dan modern aman dikonsumsi oleh masyarakat dan bebas dari kandungan bahan berbahaya seperti boraks, formalin dan pestisida. Apalagi memasuki bulan Ramadhan,” terangnya.

Lanjut Hajariah, hasil uji sampel dilakukan dengan metode Rapid Test Kit, baik di pasar sentral maupun yang di Hero tidak ditemukan adanya kandungan boraks, formalin, pestisida pada sayuran, buah, ikan dan makanan yang dijadikan sampel test.

“Semua yang kita test dengan metode rapid test kit yang dilakukan ditempat, menunjukkan hasil yang negatif, artinya aman untuk di komsumsi,” pungkas Hajariah. (hum)

Editor : Jesi Heny

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Makassar SULSEL

Wali Kota Munafri Dorong Transformasi Digital ASN Berbasis Meritokrasi

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM — Pemerintah Kota Makassar terus mendorong peningkatan kualitas aparatur sipil negara (ASN) melalui transformasi sistem kepegawaian berbasis digital. Dalam audiensi bersama pakar reformasi birokrasi dan transformasi digital, Ir. H. Juwanda, Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin membahas penguatan sistem merit, penilaian kinerja ASN berbasis data. Selain itu, langkah strategis untuk membangun tata kelola kepegawaian […]

Read more
Jakarta Makassar SULSEL

Sejalan dengan Pusat, Pemkot Makassar Serius Genjot Proyek Sampah Jadi Energi

JAKARTA, EDELWEISNEWS.COM — Pemerintah Kota Makassar menyatakan komitmennya dalam mendukung program strategis nasional Pengolahan Sampah menjadi Energi Listrik (PSEL). Hal ini disampaikan langsung oleh Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin, menanggapi Rapat Koordinasi Terbatas (Rakor Terbatas) yang digelar oleh Kementerian Koordinator Bidang Pangan Republik Indonesia, Kamis (17/7) kemarin, di Kantor Kemenko Pangan, Jakarta. Rakor tersebut dipimpin […]

Read more
Makassar SULSEL

MPLS di TK Kartika XX – I Makassar Berlangsung Ceria dan Menyenangkan

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – TK Kartika XX – I Makassar telah menggelar Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah ( MPLS) selama lima hari mulai tanggal 14 Juli hingga 18 Juli 2025. MPLS berlangsung di TK Kartika Jalan Sudirman, Makassar dan dihadiri peserta didik baru serta para orang tua. Hari pertama MPLS, Kepala Sekolah Ramliah, S. Si, S. PD […]

Read more