Dinas Ketahanan Pangan Makassar Pantau Keamanan Pangan Menggunakan Rapid Test Kit

MAKASSAR,EDELWEISNEWS.COM  – Pemerintah Kota Makassar melalui Bidang Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kota Makassar memimpin tim operasional terpadu melaksanakan pemantauan keamanan pangan di pasar tradisional dan pasar modern di wilayah Kota Makassar, Selasa (26/3).

Tim terpadu yang terdiri dari Dinas kesehatan, Dinas Perikanan dan Pertanian, Dinas Perdagangan, Pol PP dan BPOM, terjun langsung melakukan pemantauan terhadap keamanan pangan di pasar tradisional maupun pasar modern di Kota Makassar.

Beberapa jenis pangan segar menjadi pantauan tim terpadu ini, sepeti sayuran, buah- buahan, ikan, daging segar dan lain lain. Tim terpadu mengambil beberapa sampel ikan untuk ditest di tempat, yaitu dengan menggunakan metode Rapid Test Kit atau metode uji cepat, agar dapat diketahui kadar kandungan bahan bahan berbahaya seperti boraks ataupun formalin.

Menurut Kepala Seksi Keamanan Pangan Hajariah,S.Pi, M.Si. yang juga selaku Ketua Tim Terpadu, bahwa kegiatan operasional tim terpadu ini merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakan setiap bulan dengan melibatkan beberapa instansi terkait yang masuk dalam tim terpadu.

“Tujuannya adalah kita ingin memastikan pangan yang ada di pasar tradisional dan modern aman dikonsumsi oleh masyarakat dan bebas dari kandungan bahan berbahaya seperti boraks, formalin dan pestisida. Apalagi memasuki bulan Ramadhan,” terangnya.

Lanjut Hajariah, hasil uji sampel dilakukan dengan metode Rapid Test Kit, baik di pasar sentral maupun yang di Hero tidak ditemukan adanya kandungan boraks, formalin, pestisida pada sayuran, buah, ikan dan makanan yang dijadikan sampel test.

“Semua yang kita test dengan metode rapid test kit yang dilakukan ditempat, menunjukkan hasil yang negatif, artinya aman untuk di komsumsi,” pungkas Hajariah. (hum)

Editor : Jesi Heny

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Makassar SULSEL

Danny Pomanto Hadiri Pelantikan Pengurus MPC Pemuda Pancasila 2023-2027

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Wali Kota Makassar Moh. Ramdhan Pomanto menghadiri pelantikan Pengurus MPC Pemuda Pancasila Makassar Periode 2023-2027 yang diketuai oleh Erwin Hatta Sulolipu, di Hotel Horison, Selasa (18/2/2025). Pelantikan dilakukan oleh Ketua MPW Pemuda Pancasila Sulawesi Selatan (Sulsel) Diza Rasyid Ali, ditandai dengan penyerahan bendera pataka oleh Danny Pomanto selaku Ketua MPO MPC Pemuda […]

Read more
Makassar SULSEL

Indira Yusuf Ismail Dampingi Danny Pomanto Resmikan Posyandu Era Baru di Kelurahan Paropo

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM.- Ketua TP PKK Kota Makassar, Indira Yusuf Ismail mendampingi Wali Kota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto, meresmikan Posyandu Era Baru Standar Pelayanan Minimal (SPM) di Kelurahan Paropo, Kecamatan Panakkukang, Selasa (18/2/2025). Diketahui, posyandu ini adalah Posyandu Era Baru kedua yang diresmikan di Kota Makassar, setelah sebelumnya Posyandu pertama diresmikan di Kelurahan Tallo. Peresmian Posyandu […]

Read more
Makassar SULSEL TNI / POLRI

Tingkatkan Profesionalisme Satuan, Kasdam Resmi Buka MTT Latihan Kesiapsiagaan Operasi Mako Kodam XIV/Hsn

MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Kepala Staf Kodam (Kasdam) XIV/Hasanuddin Brigjen TNI Sugeng Hartono, SE, MM, secara resmi membuka kegiatan Mobile Training Team (MTT) Latihan Kesiapsiagaan Operasi Mako Kodam XIV/Hasanuddin TA. 2025, bertempat di Balai Pertemuan Hasanuddin (BPH) Makodam, Jalan Urip Sumoharjo, Kota Makassar, Selasa (18/2/2025). Dalam sambutan Pangdam XIV/Hasanuddin yang dibacakan oleh Kasdam, menyampaikan ucapan selamat […]

Read more