MAKASSAR, EDELWEISNEWS.COM – Dukung pengembangan ekonomi kreatif, Dinas Pariwisata Kota Makassar mengadakan pelatihan kuliner tradisional dan racik minuman bagi masyarakat.
Selaku Ketua Panitia, Ida Sri Hayati melaporkan, kegiatan yang berlangsung selama 4 hari, dari tanggal 10 – 13 September 2024 ini, melibatkan 50 peserta yang berasal dari Kecamatan Rappocini, Tamalate, dan Manggala.
Pelatihan ini bertujuan untuk membekali peserta dengan pengetahuan seputar kuliner tradisional Makassar serta keterampilan dalam meracik minuman.
Mewakili Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Kepala Bidang Pengembangan Kapasitas SDM Pariwisata, Zulkifli Salam, berharap agar para peserta benar-benar memanfaatkan ilmu dari para narasumber yang berasal dari Asosiasi Barista Indonesia dan Politeknik Pariwisata Kota Makassar, yang ahli di bidangnya. (Ig)
Editor : Jesi Heny
