GOWA, EDELWEISNEWS.COM – Rusly Tompo Daeng Sarro, pemilik Warung Sarabba di depan Masjid Nurul Yaqin, Kampung Jangka, mendapat kunjungan pelanggan istimewa pada Rabu (22 Februari 2023). Biasanya, dia hanya melayani pembeli dari warga sekitar atau jamaah yang singgah di masjid untuk sholat. Pada hari itu, berbeda. Karena yang singgah adalah orang momor satu di Kabupaten Gowa.
Daeng Sarro, begitu dia akrab disapa, senang ketika Bupati Gowa, Dr Adnan Purichta Ichsan, bersama rombongan singgah untuk menikmati sarabba buatannya. Hadir saat itu, antara lain Camat Pallangga, Syahrial, dan Lurah Pangkabinanga, Maknun.
Bupati Gowa dua periode itu tengah melakukan kunjungan kerja (kunker) berkaitan dengan rencana pembuatan jalan baru untuk mengurai kemacetan di sepanjang Jembatan Kambara, Jalan Poros Pallangga. Kawasan ini memang kerap macet, terutama saat jam berangkat dan pulang kerja.
Nanti akan ada jalan tembus dari Pangkabinanga ke Kampung Jangka. Sehingga, kendaraan dari arah Pangkabinanga, tidak perlu lagi berbelok di pertigaan ujung Jembatan Kambara. Artinya, kendaraan dari Sungguminasa yang mau berbelok ke Pangkajinanga akan satu arah.
Di sela-sela kunker itu, Adnan Purichta Ichsan singgah sebentar untuk beristirahat. Dia singgah antara pukul 17.30 sampai menjelang Magrib. Selain menikmati sarabba, doktor hukum lulusan Universitas Hasanuddin itu juga mencicipi bakwan.
Daeng Sarro berjualan di halaman Masjid Nurul Yaqin baru sekira 8 bulan. Setiap hari dia berjualan mulai pukul 15.30-22.00 wita. Dia juga merupakan pengurus masjid tersebut. Pria yang lama merantau di Ambon ini memang pandai memasak. Sarabba yang dijualnya merupakan sarabba rempah tanpa santan.
Ada beberapa varian rasa sarabba, dengan harga terjangkau antara Rp5.000-Rp12.000. Selain sarabba original, juga tersedia sarabba susu, sarabba telur, dan sarabba susu-telur. Dia juga menjual gorengan berupa bakwan serta ubi dan pisang goreng.
Kehadiran Bupati Gowa, dimanfaatkan ibu-ibu majelis taklim untuk mengajaknya foto bersama. Beberapa pengurus masjid hadir pula. Antara lain Ketua Pengurus Masjid Nurul Yaqin, H Danial Daeng Nyikko, S.Pd, M.Pd, yang juga merupakan Sekretaris Yayasan Rumah Tahfidz Nurul Yaqin.
Penulis : Rusdin Tompo
